本期导读:
强大是相对的,虚弱是绝对的,以弱胜强关键是找到对手不可克服的弱点。立足对手不可克服的弱点建立优势,改变游戏规则,就可以使对手的优势不优,自己的劣势不劣。反向操作的品牌定位,往往有奇兵之效。
到了某个时间点,⾏业增长变缓、强⼤竞争者搅局、运营成本提升、政策壁垒不再等原因,企业曾经赖以⽣存发展的三板斧变得越来越低效,甚⾄于失效。
简⽽⾔之:过去的增长⼿段不管⽤了。
产品结构上强的不够强,⼩的⼀⼤堆;
利润结构上⾼端不⾛量,⾛量不⾼端;
市场结构上⽼市场难发展,新市场打不开;
成本结构上成本持续增⻓,投⼊效果不佳。
制定品牌定位战略,难在哪⾥?
难在自己内心的弱小:对手都好强大啊
1. 竞争对手强,建⽴门槛难!
在通常情况下,企业和竞争对⼿在市场上的投⼊⼒度并⾮旗⿎相当。作为⼀个挑战品牌,如果发出的声⾳被⾏业领导者淹没了,⽆法形成市场影响⼒,怎么办?
2. 竞争对⼿强,先发优势难!
找准了⼀个有潜⼒的市场机会,⾟⾟苦苦耕耘了⼏年,也做好了市场教育,却遭遇⾏业领导者砸重⾦⼊场,被抢夺胜利果实怎么办?
这就需要回归战略的核心,战略的核心是主动权,掌握主动权的关键是改变游戏规则。
掌握主动权的核心是找到突破口,突破口往往在强大竞争对手竞争优势的反面。
化弱势为优势,反向定位赢市场
案例:某肉食企业
1、业务困局:成本⾼,⽆特⾊,不增长,不盈利
该肉食企业作为央企,肩负保障国⺠安全的重⼤责任,因此从⾁类养殖、屠宰、到加⼯、销售等全过程各环节必须规范运作。这就导致旗下肉食品牌的产品没什么特⾊,成本还⽐别⼈⾼。
⽽竞争对手由于⾃主权在握,在⾁的选种、加⼯流程、成本控制等⽅⾯都更灵活。央企责任⽆疑成为了该肉食企业的枷锁。
2014年,该肉食企业引入了迈迪品牌咨询,决心从战略上扭转劣势,争取主动。迈迪总经理李钰晟亲自带队,提出了反向定位的战略设想。
2、战略机会:将央企的体制限制,反向定位为“安全责任诉求”,满足消费者需要
将散装卖肉的行业惯例,反向操作为“盒装冷鲜肉”,支持安全定位
研究表明,近年来毒猪⾁、病死猪、注⽔猪⾁、瘦⾁精等安全事故的频发,日益加剧了消费者的安全担忧;与此同时,散装卖肉的刀手模式,也的确导致菜市场甚至KA终端的以次充好,以旧卖新的现象比比皆是,伤害了消费者利益。
该肉食企业作为央企,与其他⺠营企业相⽐,在表达“安全”上具有先天优势。由于肩负央企责任在⽣产加⼯各环节运作最为规范,安全执⾏标准更为严格。但是,这还不足以建立消费者足够的信任。
所以,打破刀手卖肉,散装卖肉的惯例,主打精细分割,预先密封的盒装冷鲜⾁成为了战略突破口。让央企责任不再成为枷锁,让刀手卖肉成为行业的过去,便孕育而生了全新的市场机会。
3、定位战略:锁定规律下班族,极致安全讲明⽩
谁更愿意为安全猪⾁买单?迈迪项⽬组锁定了对“安全”付费意愿更强烈的⼈群?“新建+有孩家庭的规律下班族”。他们要给孩⼦做饭,对⻝品安全更为看重,因此愿意⽀付更⾼的溢价。
那么该肉食企业应该如何让⽬标消费者。感知并相信它能做到“安全”?为此迈迪项⽬组锁定了⽬标⼈群最在意的五个安全承诺:拒绝污染、拒绝激素、拒绝瘦⾁精、拒绝抗⽣素、拒绝⼆次污染。通过“守护安全五道关”树⽴“该肉食品牌等于极致安全”的认知。同时配合盾牌⼩猪的品牌形象,更⽣动地展⽰安全理念。
4、打破困局:业绩每年翻⼀番
恰逢精品超市的兴起,由于其消费⼈群与该肉食品牌⾼度吻合,所以选择在盒⻢、永辉超市中主打盒装冷鲜肉,每年翻一番,最终不仅于2016年实现扭亏为盈,而且成功实现混改上市。目前企业的工作重点已经从打开市场,转向了养殖布局,冀望更广阔的未来。