受此次疫情的影响,传统零售业几乎遭受毁灭性打击,但是也有企业迅速抓住机会实现逆势增长:
春节期间,叮咚买菜每天新增用户数超过4万;
1月,永辉的销售额超过125亿,成交金额和商品销售都实现了双位数同比增长;
截止到2月21日,家乐福到家业务订单同比增长597%;
……
表面上,这些企业实现增长的主要原因,是在疫情期间线上线下结合,提供无接触配送服务,做到了需求快速响应。实际上是,这些企业至少在3年前就开始布局新零售业务,到家服务只是其中一环,成功看似偶然实则必然。
零售商的新零售布局已见成效,品牌商作为这场零售战争的主角,新零售布局又该从哪里开始?
从新零售提出至今,品牌商对于新零售的思考与探索从未停止,但是在新零售的道路上,品牌商依然充斥着困惑甚至是恐惧。在做与不做之间徘徊,在怎么做上又缺乏方法与工具。
品牌商的困惑与恐惧
新零售的本质是人货场的重构,以提升社会流通零售业的运转效率。基于此,品牌商看到了不断涌现出的新型零售物种,如盒马鲜生、永辉超级物种、小米之家、猩便利等,但是品牌商却是越看越迷茫,甚至有的品牌商为了找到新零售的突破口,盲目探索新的商业模式,布局全新的业务体系,其中存在的风险不言而喻。
“别人做了新零售,我没做,担心竞争对手建立先发优势”这是绝大多数品牌商开始布局新零售的最初动机,并开启了一轮“新零售一日游”。上B2B2C的平台,却损失了巨大的毛利;上B2b平台,却与经销商体系产生巨大冲突;上O2O平台,看似高效却付出了高额成本,甚至尝试S2B2C的新模式,但却牺牲了作为品牌商的基础价值。这些以为上了新平台就是新零售的做法,在伤害品牌商的同时也让其对新零售产生了巨大恐惧。
就拿零售通来说,在蒙牛、康师傅与零售通签订战略合作的同时,我们又能看到红牛对零售通的“封杀”。品牌商不断站队、换队的过程,其实是寻找品牌商、经销商和平台三方利益平衡点的过程,稍有差错对品牌商而言都是一场噩梦,这也是品牌商迈进新零售的障碍所在。
打破恐惧,从内出发,链接新零售
认错方向,再多努力也是白费。品牌商之所以会“踩坑”,根本原因在于品牌商所看到的新零售模式,绝大多数是零售商的新零售,用零售商的思维去套用甚至是模仿新零售的做法,最后的结果往往是“病急乱投医”和“无疾而终”。品牌商需要从自身出发,找到与外部新零售形态完美契合的链接点,并匹配新零售对人货场的重构,才能实现由品牌商主导的新零售融合与升级。
品牌商链接新零售的三大场景
品牌商要找到新零售的链接点,并匹配新零售的人货场,需要从三大场景中去挖掘:
1.营销场景
营销场景就是产品购买前,消费者如何被营销。了解消费者会被什么样的产品吸引,偏好哪类的品牌,并习惯在哪些渠道购买等,以此设计品牌商高效引流的模式,和自带流量的产品。
迈迪与绿源集团展开项目合作,实施了基于新零售的店效倍增战略,改变了耐消品难以链接新零售的传统认知,通过“人车店”的改造来打通线上线下,快速实现生意的增长,双十一电商平台总销售额登顶行业第一。
2.购买场景
消费者在购买产品时,对转化因素的扫描,明确用什么样的产品策略、渠道策略和沟通策略,搭建在最利于品牌商完成消费者拦截和转化的场景,从而实现实现高效营销。
迈迪与诚实人集团展开项目合作,实施了基于新零售的产品升级,迎合了消费者对挂面的购买习惯,用“汤面”和”捞面”定义新品类,减少消费者的选择成本,建立竞争优势,实现高端产品80%的销售增长,团队与资源投入减半,实现企业生意翻倍增长。
3.消费场景
消费场景就是消费者在使用产品时,对消费者信息反馈的收集,加强产品的互动体验,形成口碑传播的要素,让消费者形成口碑建立和裂变的扫描,在消费者之间形成口碑传播。
三大场景形成网状关联,在组合式的刺探中,锁定品牌商匹配新零售人货场的关键链接点,根据品牌商的基因来建立自己的新零售。
品牌商做好新零售的两个关键动作
1.提升渠道效能
要能建立高效的渠道组合,减少供应环节,淘汰低效渠道,实现线上线下一盘货。提升渠道效能一般有两种模式:一是自建渠道,像小米之家一样,消费者既能对其产品进行深度体验和购买,又能做到网上下单,线下提货的消费体验。二是借助菜鸟、京东等第三方的物流平台,建设自己的仓储和物流体系。无论是采取哪一种模式,都需要结合品牌商自己的渠道结构,进行渠道效能升级路径的设计。
2.与消费者建立高效沟通
首先,找到消费者最偏好的渠道,即消费者在哪些渠道最容易接受产品信息并愿意购买;其次,锁定更精准的传播接触点,通过最低的投入实现最大化的传播,并明确哪些接触点最能得到消费者的反馈。最后,用最能触动消费者的传播内容,来打动目标消费者。
疫情终将过去,但影响不会戛然而止,特别是对于中小企业来说,想要跨越10亿门槛会愈加艰难,为此,迈迪推出10亿品牌跨栏计划,为企业飞跃10亿打造可持续的战略,搭建体系化的运营策略,培养科学的决策方法。
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